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老攝郎開始要當個分享者囉... 希望在工作之餘也能將心得分享給大家...

目前日期文章:201605 (5)

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路邊一顆榕樹下是我懷念的地方.....這是一首大家朗朗上口的懷念老歌,不過榕樹下這個名字還有比這首歌更老更令人懷念記憶。【中壢榕樹下綿綿冰】經營至今已有60幾年的歷史,口味依舊是堅持著傳統滋味。所以這家店還有一個名字叫作阿嬤的古早冰。

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【中壢榕樹下綿綿冰】坊間有不少掛著榕樹下招牌賣著綿綿冰的店,不過只有這家才是阿嬤的古早冰~中壢榕樹下綿綿冰的創始店。

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 最近老攝郎只要到了中壢,就會彎到這裡來吃碗阿嬤的古早冰,現在正是芒果盛產的季節,所以芒果冰是這家店賣的最好的。另外;綠豆、紅豆、大紅豆也是很暢銷的冰品。

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其實我個人不太愛吃甜食,因為年紀大了怕糖尿病來報到,不過因為【中壢榕樹下綿綿冰】做出來的冰實在是太好吃了,魅力無法擋,讓我跟本忘記了自己的禁忌。

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難得休假;好久沒去馬場晃晃了。一下班,還沒睡覺就驅車前往大園,找好朋友們敍敍舊。
中午用餐時間,我約友人一起去市區吃一家朋友介紹的炒飯,他告訴我不想去那家,我急忙問他原因,是不是這家炒飯不好吃呢?他的回答讓我更堅決的一定要去"交官"。他說:我們馬場經常叫這家的飯。後來我只好一人獨自前往這家馬場常常叫外賣的餐廳,『祥祥炒飯功夫館』。

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大園街上遇到假日真的很難停車,還好餐廳隔壁就有停車場一小時30元和停車格一樣吧。
停完車要走到出口時;兩張大圖廣告就貼在停車場右邊入口,這兩張廣告看起來好像是廣告又不應該是廣告,一般的廣告都是老王版,自賣自誇。而這兩張廣告裡都有幾個很副面的字眼,上面寫著『炒飯真的不好吃』。這下我真的好奇了,不好吃怎麼還那麼多人吃。

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走到了『祥祥炒飯功夫館』我在外頭先晃了一晃,仔細端倪一下。連招牌都有炒飯不好吃的字樣。心想這應該是老闆聰明的絕招吧,我說不好吃,你就偏偏會來吃是不是這種道理。

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在中壢SOGO對面85°C騎樓下,原本只有聞到陣陣咖啡香。最近卻增加了另一股香味。往夜市方向再走幾步便可看到有一部攤車在那邊,這攤車看起來似曾相識。原來是原來在興仁花園夜市的傅伯伯古早味地瓜酥、芋頭酥。

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之前沒多久,在中原商圈才遇到老闆娘,沒想到今天又在SOGO遇到。原來是傅伯伯把之前開的攤位全部收起來,兩夫妻全心在SOGO這邊打拼。沒想到剛來不久,生意就很快有了成績。現在大約五六點就可以收工休息了。

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『傅伯伯古早味地瓜酥、芋頭酥』的種類都是傅伯伯花了一段很長的時間自己研發,除了攤車上看的到的原味和芋頭餅、地瓜餅之外還有爆漿起司、黑芝麻、肉鬆蛋黃、豆沙蛋黃四種口味。

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今天經過這裡想和他們聊聊話家常都不行,因為客人還真不少,只好在不打擾他們的情況之下有開始侍候我的相機了。

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大家知道那裡是日本料理在日本以外最密集的國家呢?沒錯,就是美麗的寶島台灣。可是在台灣的日本料理,卻演變成一種『台骨日皮』的情形。雖然號稱日本料理但實際上和正宗的日本料理又有一段距離,在日本人眼裡它是非常陌生的。
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日本料理一直是我最喜歡吃的料理,從一般的壽司店或是價格頗高的料理店我都會特別注意。因為工作的關係經常會經過一家很特殊的店,正門【割烹料理】四個大字特別吸引我的好奇心。如果不是右側的招牌還真不知是間日本料理店。
後來透過一位中壢開餐廳的友人介紹才認識這家店的負責人,只是這裡的料理價格對我來說有點偏向高享受,所以一直都沒機會進到店裡一飽口福。前陣子有幾位好友要來桃園用餐,希望我能幫忙找到好吃的日本料理餐廳,於是我終於有機會能夠嚐到心儀已久的美味了。

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店名南木町割烹料理
地址 :桃園市桃園區中寧街17號(旁邊有付費停車場,路口頂好旁也有)
電話 :(03)346-5280

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前幾天在臉書看到外甥們PO了灑花的慢動作影片和遍地桐花的照片,整個人都被那場景給吸引了。於是打鐵要趁熱,隔天就起了個大早驅車前往位於『新竹縣北埔鄉的大坪開放學區多元智能生態學堂』。


南下的途中先到了龍潭五福街『淳雞絲涼麵‧龍潭專賣店』享受一下豐富的早餐。這家店聽說己經賣了30幾年了,生意一直很好,有時候經過都會看到大排長龍的情形。今天應該比較早所以店裡的客人並過不多,吃完了早餐繼續南下的旅程。
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淳 雞絲涼麵 店址:桃園市龍潭區五福街12號 電話:03-4995280


竹東北埔對我來說其實並不陌生,不過已經有一段很長的時間沒去了,感覺有點陌生。不過一路上並沒有開導航的情況下還是順利的開到了北埔冷泉這一帶,應該是沒什麼很大的改變,所以還能憑著直覺抵達目的地。

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